•緣起
香榭麗舍法式西點成立於一九九四年。以引進歐洲法國之西點美食為起點,從學習、導入及顧客的意見與支持中不斷成長
茁壯,加今已跨入多店經營的型態。從糕點、麵包到餐飲,在營業品項中不斷創新與改善品質,尤其在麵包類的菠蘿
可頌麵包更贏得顧客的青睞,以口味最獨特,最受指名商品的姿態,創出品牌知名度。此外,由於集中在台北東區為營運範疇
,加上糕點口味也深受顧客喜愛,已成為台北東區最具知名度的糕點烘培名店。
 
•經營理念
最佳的商品、親切的服務、敏捷的創新、真誠的分享。
 
•願景
以華人之大都會為發展舞台,建立獨特受歡迎的西式美食天地,發揮全體工作同仁之潛能,激發共創連鎖加盟事業,共存
共榮。
 
•經營特色
一、堅持品質: 堅持只用最好的原物料,呈現最佳的商品與服務予顧客,主動發覺問題,不斷改善與力求精進。
二、持續創新: 持續開創新的消費商品與服務型態,唯〝創新〞帶動企業經營之生命力;商品創新、服務創新、形象創新、經
營做法創新,是我們持續努力的方針。
三、商圈集中: 以北市東區為現階段之發展據點,集中商圈,多元經營,提供最適商圈顧客之需求,並提高品牌能見度。
四、分享回饋: 營運成果與所有員工共同分享,並致力回饋願客與社會福利。
 
•營業項目
蛋糕、麵包、彌月蛋糕、酒會點心、節慶禮盒、各類餅乾、飲料
 
•商品
蛋糕類-圓形、方形、彌月、長條、切片等蛋糕,亦可依顧客需求客製化流行造型蛋糕及手工主題蛋糕…等。
麵包類-丹麥、法式、歐式、三明治、吐司等。
禮盒類-吉栗禮盒、水果酥禮盒
美式糕點-布朗尼、馬芬、水果蛋糕及其他冰小點、餅乾、飲料等
 
•展望
一、增強商品種類品質
二、提昇所有同仁素質
三、強化經營管理體質
四、健全內部管理制度
五、提昇企業優良形象
六、建立良性商圈公關
七、發展連鎖加盟事業